частина друга вправа 191 Як слид поводитись за столом? Чим потрибно брати хлиб? Як треба пережовувати йжу?

+ 0 -

Malina98

19 марта 2014 г., 3:56:12 (10 лет назад)

В гостині найперше належить вiтатися з господинею дому і з господарем. Не сідаємо скорше, аж нас попросять і вкажуть місце.Сидіти належить завше культурно, не розвертатися, не розпирати рук на столі, не підпирати ними голови. Розмову треба старатися піддержувати, але коли ведуть її старші, не належить накидатися своєю думкою. Усякі грубі слова, лайку й проклони, якими в нас залюбки прикрашується розмова, ніяк не повинні мати місця в культурному товаристві.За столом при їжі треба поводитися спокійно і пристойно. Не сербати страви голосно, не мляскати язиком. Їдження з одної миски це річ некультурна і нездорова, тому теж треба її занехати. Кожний гість повинен мати осібну тарілку, праворуч його ложку, вилки й ніж. В деяких домах подають гостям малі скатертки; їх належить розстелити на колінах і час до часу пообтирати уста.Коли подають нам юшку надто горячу, заждім, поки, прохолоне, легко махаючи в ній ложкою сюди й туди. В межичасі можна вести розмову. Ніколи однак не треба говорити тоді, коли маємо повні уста страви.Розмову при їжі належить вести весело, вистерігаючися говорити про щонебудь гидке, чим ми моглиб другому збридити охоту до страви.Встаючи від стола, треба подякувати найперше господині й господареві за приняття, а опісля усім iншим за товариство. Вставати треба обережно, щоб відсуванням, та й гуркiтом стільців не наробити стуку-гуку.В гостині не засиджуйтеся надто довго. Як спостережете, що ваша присутність перешкоджає господарям в якій пильній роботі, або що домашні помучені і хотілиб податися на спочинок, прощайтеся чемно з усіма і збирайтеся до дому.